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부울경뉴스, 양산시 덕계에 위치한 유명한 해진정 복국 탐방
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승인 2023.07.24  23:16:20
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 부울경뉴스, 양산시 덕계에 위치한 유명한 해진정 복국 탐방

부울경뉴스는 임업후계자협회 회원들과 함께 양산시 덕계동에 위치한 유명한 식당 해진정 복국을 탐방하였습니다.

   
 

해진정 복국은 양산 덕계동에서 복코스요리 잘하기로 유명한 식당이어서 수년동안 맛있는 복국의 입소문을 듣고 많은 손님들이 먹거리 방문을 하는 것을 보입니다.

해진정 복국 실내 홀은 테이블로 정리정돈 되어 깔끔하게 보이고 과거 텔레비전에 방영되고 해서 유명하여 손님들이 좋아하는 식당입니다.

   
 

해진정 복국을 찾는 손님들은 보통 양도 부담없고 골고루 먹을 수 있는 복매운탕 내지 목지리를 주문을 하기도 합니다.

특히, 해진정 복국은 복껍질무침과 잡채를 줘 또다른 별미이며, 새콤달콤하게 무쳐낸 복껍질과 쫄깃하고 감칠 맛이 좋은 잡채는 손님들이 좋아하여 맛이 있었습니다.

   
 

또한, 복튀김 바삭하고 속살이 담백한게 아주 맛이 있으며, 복지리 또는 매운탕이 나오며, 미나리와 콩나물이 들어가서 국물이 시원하고 개운한게 정말 좋습니다.

   
 

그러므로, 해진정 복국은 전체적으로 음식은 깔끔하고 복이 싱싱해서 점심이나 저녁이면 단체모임 등이 예약되어 만원사례를 보여, 해진정 복국을 찾는 손님은 사전에 예약을 하여 찾아가면 부담없이 맛있는 복매운탐이나 복지리를 즐길 수 있습니다.

 

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