지난 7월 14일 부산경상대학교 호텔경영과는 국제언어컨설팅의 홍석희대표, 그랜드머큐어호텔의 김유근이사 등 산업체인사 4명과 함께 2020학년도 1학기 역량기반/NCS교육과정운영위원회를 개최하였다.

현장실무교수인 그랜드머큐어호텔의 김유근이사의 객실접객관리교과는 호텔 현장의 목소리를 생생하게 전달하였으며 외국어교과에 대한 학습자의 만족도가 높았다. 이론과 실무교과의 적절한 배분으로 학습자의 전공직무 이해도를 향상시키고, 직무능력향상에도 많은 도움을 주고 있다.

사회맞춤형 협약업체인 그랜드머큐어호텔은 2020년도 2월 졸업생 5명(F&B 3명, 연회장 1명, 연회예약상담 1명)이 취업하여, 대학에서 학습한 이론과 실무능력으로 호평을 받고 있다.