¾ç»ê½Ãº¸°Ç¼Ò´Â ½ÄÇ°ÁøÈï±â±ÝÀ¸·Î 2013³âµµ ½ÄÇ°À§»ý¾÷¼Ò ½Ã¼³°³¼±ÀÚ±ÝÀ» À¶ÀÚ Áö¿øÇÑ´Ù°í 1ÀÏ ¹àÇû´Ù.
½Åû´ë»óÀº ½ÄÇ°À§»ý¹ý Á¦48Á¶ÀÇ ±ÔÁ¤¿¡ ÀÇÇÑ ½ÄÇ°À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(HACCP) Àû¿ë¾÷¼Ò ¹× Àû¿ëÈñ¸Á¾÷¼Ò¿¡¼ ±× À§»ý°ü¸®½Ã¼³À» °³¼± ¼³Ä¡ÇÏ·Á´Â ÀÚ, ½ÄÇ°Á¦Á¶ °¡°ø¾÷ ¹× ½ÄÇ°Á¢°´¾÷ÀÇ ¿µ¾÷Çã°¡(½Å°í)¸¦ ¹ÞÀº ÀÚ µîÀÌ´Ù.
¾÷Á¾º° À¶ÀÚÇѵµ¾×Àº ½ÄÇ°Á¦Á¶°¡°ø¾÷ 1¾ï¿ø, ÀÏ¹Ý ¹× ÈÞ°ÔÀ½½ÄÁ¡, À¯È´Ü¶õÁÖÁ¡, Á¦°úÁ¡Àº 5000¸¸¿ø À̳»¿¡¼ ¿¬2% ±Ý¸®·Î À¶ÀÚ°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù. ´Ü À¯È´Ü¶õÁÖÁ¡Àº ÈÀå½ÇÀ̳ª ÁÖ¹æ½Ã¼³°³¼±¿¡¸¸ À¶ÀÚ°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù.
ó¸®ÀýÂ÷´Â ½Åû¼ Á¢¼ö(½Ã º¸°ÇÀ§»ý°ú) ► ¿©½Å ±ÔÁ¤ Á¶È¸(½Ã¡æ ³óÇù) ► ÀÚü½ÉÀÇ ¹× À¶ÀÚ½Åû ► À¶ÀÚÈ®Á¤(µµ¡æ½Ã, ³óÇù, ½Ã¡æ½ÅûÀÚ)ÀÌ´Ù.
¾ç»ê½Ãº¸°Ç¼Ò °ü°èÀÚ´Â ¡°½Ã¼³°³¼±ÀÚ±Ý ´ëÃâ±Ý¸®°¡ Àú¸®·Î ¿î¿µµÇ´Â ¸¸Å ¸¹Àº ¾÷¼Ò°¡ ÀÌ¿ëÇÏ¿© À§»ý¾÷¼ÒÀÇ À§»ý¼öÁØÀÌ Çâ»óµÇ±â¸¦ ±â´ëÇÑ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
ºÎ¿ï°æ´º½º ÆíÁýºÎ
|