- ¸¶À»±â¾÷ ‘½Å±âÇÑ ¸¶À» °í°í¾Å Çùµ¿Á¶ÇÕ’-
- µÈÀå·°íÃßÀåÀ¸·Î ¸¶À»Æ¯È»óÇ° °³¹ß ÃÊÀбâ -
- ÀüÅë½ÄÇ° Á¦Á¶ÀÇ Á¤·®È, °è·®È·Î ‘Âü’¸Ô°Å¸® µµ¸ð -
Áö³ÇØ 4¿ù ±¹Åä±³ÅëºÎ ÁÖ°ü µµ½ÃÀç»ý ´ºµô»ç¾÷(À¯Çü:¿ì¸®µ¿³×»ì¸®±â)¿¡ ÃÖÁ¾ ¼±Á¤µÈ ½Å±â1¸® ¸¶À»Àº ¸¶À»±â¾÷ÀÎ ‘½Å±âÇÑ ¸¶À» °í°í¾Å Çùµ¿Á¶ÇÕ’(ÀÌÇÏ °í°í¾Å Çùµ¿Á¶ÇÕ)ÀÌ ¸¶À»ÀÇ ÀüÅëºñ¹ýÀÌ ´ã±ä µÈÀå·°íÃßÀåÀ¸·Î ¸¶À»Æ¯È»óÇ°À» °³¹ß ÁßÀÌ´Ù. À̸£¸é ¿Ã ÇϹݱ⿡ ½Å±â¸¶À»ÀÇ ‘¼Õ¸À’À» ¸Àº¼ ¼ö ÀÖÀ» ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
Áö³ÇØ ±¸¼ºµÈ °í°í¾Å Çùµ¿Á¶ÇÕÀº ½Å±â¸¶À» ÀüÅëÀÇ ¸ÀÀ» º¸Á¸ÇÏ°íÀÚ ÀÇ°ßÀ» ¸ðÀº ÁֹεéÀÇ ÀDZâÅõÇÕÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁ³´Ù. À̵éÀº ÀüÅë Àå·ù¸¦ °³¹ßÇØ ¸¶À» ½Ä´ç·Ä«Æä µîÀ» ÅëÇØ ¸¶À»ÀÇ ¼öÀÍÀ» âÃâÇÑ´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù.
À̵éÀº µ¿¿ø°ú±â´ë¿Í 2019³â 01¿ù Çù¾àÀ» ¸Î¾î Çб³ÀÇ ½Ã¼³°ú °»çÁøÀ» È°¿ëÇØ ½Å±â¸¶À» ÀüÅëÀÇ ¼Õ¸À»Ó ¾Æ´Ï¶ó Á¤·®È, °è·®È¸¦ ÅëÇØ ½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü¼º°ú ´ëÁß¼º ±×¸®°í ¸À±îÁö ¼¼ ¸¶¸® Åä³¢¸¦ Àâ°Ú´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
Çùµ¿Á¶ÇÕÀº Áֹοª·®°È ±³À° ÇÁ·Î±×·¥¿¡¼ ¾òÀº ³ëÇϿ츦 ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÁÖ¹ÎÇùÀÇü¿Í Çù¾÷À» ÅëÇØ Àå ´ã±×±âºÎÅÍ Àå °¡¸£±â Çà»ç¸¦ 2020³â 02¿ù, 04¿ù ¼ºÈ²¸®¿¡ °³ÃÖÇÏ¿´À¸¸ç ¸¶À»ÀÇ ÀüÅë½ÄÇ° »ç¾÷ȸ¦ À§ÇØ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Á¤¼÷ÀÚ Á¶ÇÕÀåÀº “Çùµ¿Á¶ÇÕÀÌ »ý±â°í ¸¶À»¿¡ È°·ÂÀÌ »ý°å´Ù”¸ç “¸ÞÁÖ ¾¥±â, Àå °¡¸£±â µî ÇÔ²² ÀÛ¾÷ÇÏ¸é¼ ÀÌ¿ô °£ Á¤µµ ´õ µé¾ú°í, ¸¶À»°øµ¿Ã¼ÀÇ °¢Á¾ Çà»ç¸¦ ÅëÇØ »ç¾÷È«º¸¿Í ÁֹΠ°£ ±³·ùÀÇ ÀåÀÌ ¸¸µé¾îÁ³´Ù”°í ÀüÇß´Ù.
¾ç»ê½Ã °ü°èÀÚ´Â “¿ÃÇØ ÇϹݱ⠽ü³À» °®Ãß°í Çؽç(HACCP) ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Æ »ç¾÷ÀÌ È°¼ºÈµÇ¸é ¸¶À»¼Òµæ Áõ´ë¿Í ÀÏÀÚ¸® âÃâ µî °¡½ÃÀû ¼º°ú°¡ ³ªÅ¸³¯ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù”°í ¹àÇû´Ù.
|