금정구(구청장 정미영)는 오는 8일 소규모 급식시설의 식중독 예방을 위한 특별교육을 실시한다. 상대적으로 식중독에 취약한 어린이집, 유치원, 사회복지시설 등 소규모 급식시설 대표자와 조리원 150여 명을 대상으로 하는 이번 교육은 하절기 식중독 예방과 급식시설 위생관리, 올바른 손 씻기 방법 등의 내용으로 진행된다.

노도연 환경위생과장은 “이번 교육이 급식시설의 식중독을 예방하고 급식시설의 위생수준 향상에 도움이 될 것”이라며 “식중독 없는 금정구를 만들어 가는데 더욱 노력하겠다”고 밝혔다.